令和4年5月（皐月）の献立「五月晴」を公開しました！‌
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青々とした山の気を感じるこの季節。大自然の息吹にそよぐのは、そう、色濃く観る者を圧倒させるダイナミックな新緑の風景。箱根温泉の山々が一年で最も力強く晴れやかに、まさにパワースポットの源とも言うべきそんな季節です。春から夏へとゆっくりとその歩を進める新緑の箱根山。このパワーみなぎる時に、料理長村上が皆様に呈するのは「五月晴」という旬にこだわりぬく献立。ご賞味あれ。‌
<font size=”1″>～箱根芦ノ湖温泉 和心亭豊月 2022年5月「モダン懐石」より～</font>