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厳しい冬を越え、地中深くでたくましく育った芽が、我先にと顔を出し、花の蕾が、まさに花開く弥生の候。弥(いや)は「いよいよ」、生(おい)は「生い茂る」、草木、花々が満を持して、生い茂る季節がいよいよやってきました。春を感じ、春を愉しむ今月の献立「季春」。旬の春野菜とともに、身の締まった魚たちの饗宴がまさに今、始まろうとしています。
~箱根芦ノ湖温泉 和心亭豊月 2018年3月「モダン懐石」より~

・ご夕食18:00・19:00より、料亭は21:30までご利用いただけます。
・ご朝食8:30・9:00より10:00までご利用いただけます。
※早いご出発をご希望の皆様に限り、ご朝食を8時にご用意することも可能です。お申し出くださいませ。
・健康上、お召し上がりいただけない食材や、量をお控えになられている等、特別な対応が必要な場合は
 お気軽にお申し出ください。できる限りの対応をさせていただきます。
 (その場合、献立が変わることもございますので予めご了承ください)
・服装は、もちろん気楽な格好でどうぞ。(お部屋には2枚の浴衣を用意しておりますので、ご利用ください)
・料亭は掘りごたつ式で、足が伸ばせます。お寒い時は床暖房がございますので、ご安心ください。
(お部屋に足袋ソックスも用意しております/宴会場のみお座敷)
・プラン・部屋タイプにより、お部屋でのお食事となる場合がございます。
・旬を大切にするため、献立は予告なく変更となる場合がございます。
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